Degustacja wina na Słowacji

     Wina słowackie już w odległej przeszłości były ulubionym trunkiem na niejednym dworze królewskim i cesarskim. Maria Teresa zwolniła z akcyzy swoje ulubione wino słowackie frankovka modra z miejscowości Rača.  Może Państwo nie wiedzą, iż na weselu królowej Elżbiety II w listopadzie 1947 serwowano też wino słowackie, gatunek rulandske sede z miejscowości Radosina. Co Ich Królewskie Moście tak do win słowackich przyciągało ?

     Im starsze tym lepsze, im droższe, tym lepsze – to są częste stereotypowe poglądy turystów na temat wina. Spotykam się też z pytaniami typu: ile wody dodaje się do wina? Z jakiego owocu wino to się produkuje? Lub turysta prosi mnie, abym mu napisał  przepis na wyrób wina.  Oczywiście, to wszystko błąd.   Dalej ...

 

W historycznej piwnicy - zdjęcie                                                              Weseli Polacy w modrzańskiej piwnicy - zdjęcie